Avec une bonne dose de marathon deux à trois fois par semaine, j'ai perdu le
peu de brioche que j'avais. Mauvaise nouvelle, c'était de la brioche Pasquier
( voir ce matin, la chute du titre et je pense à goldy qui avait fait un
thread sur cette brioche délisquescente ).
Conclusion le brioche Pasquier, présentée comme du bon pain, est à manipuler
avec des baguettes sous peine de se prendre des pains de moins-value.
